蓝莓苹果牛油蛋糕

传统的牛油蛋糕加上蓝莓酱和青苹果会呈现什么样的口感

蓝莓酱和苹果的酸甜配合牛油蛋糕味道切切好

个人认为吃了没那么腻的感觉咯 哈哈哈

买了这本食谱（爱上牛油蛋糕） 原来传统的牛油蛋糕可以做成那么多的花样

但。。我不敢吃多两片 我的体重严重的增加 新的公司制服穿到来有点紧 jialat !!!

很多人都说我肥了啦 烘焙惹的祸 ？ 然不成是烘焙惹的祸?!！

还是人家所说 停此哺乳后体重真的会增加 我停了3个多月体重就大幅度的上升

在哺乳那时 我的体重还轻过产前 那时还担心zomok那么瘦巴巴的

现在 我的体重还重过产前 oh dear~~~我不要 我不要 我不要

我要做蛋糕但我不要再吃那么多的蛋糕了~~~

食谱参考:蔡高晋（爱上牛油蛋糕）

材料：

250克牛油

200糖(我只放120克因为蓝莓酱和苹果的配搭已很甜了）

5粒鸡蛋

200克低筋面粉+1小匙的发粉（我直接用200克的自发粉）

苹果切片适量（我切丁结果苹果都烘到收缩了 嘻嘻）

蓝莓酱适量

步骤 ：
奶油和糖打发 然后慢慢加入鸡蛋
篩过過的面粉分成３次加入搅拌均勻。

倒入7寸的四方模型中。把切丁的苹果排入再放入适量的蓝莓酱。
烘烤４５分鐘，１８０度（ 四方烤炉）

剩下的我倒入杯子烘至金黄色。（圆型烤炉）