我真的很喜欢吃鸡蛋糕 蒸或烘我都喜欢
蛮扎实的口感 没外面卖的那么松
我觉得拿来配咖啡/茶恰恰好
so coffee tea or me ? 哈哈哈哈哈
食谱参考:Iwe's Little House
温度:2000C
时间:10~15分钟(烤到金黄色即可)
材料
A:
鸡蛋。。。300g
细糖。。。250g(下次我会减至235g)
材料B:
低粉。。。220g
发粉。。。1小匙
葵花油。。。1汤匙
纯vanilla精。。。1小匙
做法:
1。把材料A倒入料理盆内,用打蛋器打至浓稠松发
2。加入材料B,轻拌均匀
3。倒入烤模中8~9分满
4。出炉后胖胖的样子
瓦咔咔。。时间刚刚好,我还没吃早餐呢。。
ReplyDelete赶快去冲凉,冲杯热腾腾的白咖啡配搭你家的可口鸡蛋糕(我的最爱)。yeah.....
我也爱吃鸡蛋糕,最近才成功做出松软的鸡蛋糕呢,等比较有空再po上来!
ReplyDelete>>May
ReplyDelete5555...你。。。你。。。要咖啡不要我了。
我也是在想着鸡蛋糕,新年前想到现在。。。还没开工。。。
ReplyDelete好好吃....
ReplyDelete哇~发得好漂亮
ReplyDelete给我一个:P
看起来好好吃哦,而且蒸的没那么的热气,食谱我抄下咯 ^_^
ReplyDelete>>hui hui
ReplyDeletegv me five! 多了一个member!哈哈哈
>> 平淡一生
鸡蛋糕最容易做材料又简单。拿来配咖啡~~嗯~ho chiak !!!
>> prince n princess mum
你好! 难不成你也爱吃鸡蛋糕? 嘻嘻
>>Jess
来~~不用客气哦!师傅赏脸是我的荣幸!
但表层有点tai ko样。 哈哈哈
>>neyee
这是烘的哦~~蒸的我也做成功了!非常的松发。。等得空我才发表上来噢~~
>>hui hui
ReplyDeletegv me five! 多了一个member!哈哈哈
>> 平淡一生
鸡蛋糕最容易做材料又简单。拿来配咖啡~~嗯~ho chiak !!!
>> prince n princess mum
你好! 难不成你也爱吃鸡蛋糕? 嘻嘻
>>Jess
来~~不用客气哦!师傅赏脸是我的荣幸!
但表层有点tai ko样。 哈哈哈
>>neyee
这是烘的哦~~蒸的我也做成功了!非常的松发。。等得空我才发表上来噢~~
哈哈,抄的时候才发觉是烘的,我等你的蒸鸡蛋糕哦。。。
ReplyDeletethis is good to have it with a cup of coffee, yummy!
ReplyDelete我不要coffee也不要tea, 我要u。有了u就不只是有烘的鸡蛋糕吃咯。。 哈哈哈~
ReplyDelete>>neyee
ReplyDelete我发表的时候会去通知你的。:))
>> Sonia
yes u r rite! simple & delicious。
>>Rachel
MUAKKKKKKK! 还是你最聪明噢~~~
哈哈哈哈哈
我比较贪心的!
ReplyDelete我要你和咖啡哦!
你。。。可以烘培很多蛋糕给我吃囖!哈哈!
咖啡是给我提神的。。。
因为哦!现在要睡觉料。。。很累!