Friday, May 14, 2010

黑糖发糕




发啦 发啦 发啦 发啦 发啦!!!
对啊~这就是最近很发的一道蛋糕

星美女说一定成功 美女说的话一定不会错
大家都发的不清不楚 还有双倍法呢~~哈哈哈哈
看到人家那么发 不管啦 我也要发一发嘛

认识了一班可爱的网友
大家一但被一种细菌给看上了 同病相连似的 日思夜思 非做不可

好! 认识你们真好! 让我受益良多
趁着教师节这个日子 你们就如我烘焙路上的老师 我感谢大家无私的分享


谢谢你们!!

自发面粉 130克
黑糖 35克 (我用马六甲椰糖,所以和白糖+水用小火煮溶)
白糖 35克
椰浆 25克 (虽用马六甲椰糖我还是有放)
热水 100ml (因为我用小火煮所以不用热水)
先将黑糖及白糖溶于热水内。
接着准备好蒸锅,锅内水煮滚。
自发粉倒入盆内,倒入椰浆,接着将糖水直接用网筛过滤到盆内。
搅拌均匀。
倒入硬纸杯内至满。
大火蒸15分钟

12 comments:

  1. 你家装修了哦??害我以为进错家了涅。哈哈哈哈

    哇,是不是,你也很‘发啊’。。。。很‘水’哦。^^

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  2. 真够力哦!美美的发糕
    每个姐妹都那么瞎人地
    我的手肯定痒,要动手廖!

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  3. 材料已经准备齐了,
    等时机一到就动手。
    呵呵~~

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  4. >>Angie
    你几时要跟我们一起发啊? 哈哈哈

    >>May
    看我做了黑糖发糕就知道我发达了啦~~
    就快快装修屋子咯~~哈哈哈哈哈

    >>慧慧
    看到大家都在发, 我也要发咯~~paiseh

    >>Pynnlee
    够力哦~~我就是被她们害的啦~~
    细菌感染!嘻嘻
    看来,要传到你哪儿了哦!

    >>ching
    你这位高手肯定“大发“的。期待你的分享!

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  5. 最近大家都发得不清不楚~~
    这么早就送我教师节礼物啊....厚脸皮的我先谢啦~~

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  6. 我也觉得这种“病菌”比H1N1还厉害!!!
    除此之外,还让我想起那首“肉干歌”,
    “你发,我发,大家发,一定好Happy!”!

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  7. 我昨天也是发了,做了双倍分量。。哈哈

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  8. 我来吃发糕,嘻嘻!
    你的新家,好漂亮哦!

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  9. >>Angeline
    大家齐齐发啦~~哈哈哈哈哈

    >> 鲸鱼蓝蓝蓝
    老师,礼多人不怪~~你准备收你学生多多的祝福。你发了没? 嘻嘻

    >>spdong
    谢谢你到访.我想大家都很高兴分享食谱和心得吧!肉干歌那么可爱啊~~

    >>aik
    哇!你还发了双倍啊~~好啊~大发啊!!

    >> 诗艳
    谢谢你喜欢我的新家。蛋糕任拿哦~~

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别在潜水啦~~上来呼吸一下嘛~~~