看到网友和朋友陆陆续续发表牛油蛋糕
想想我也一段时期没做这类的蛋糕
就开工咯~~
我的烤箱太热情
烤得有点裂
啊~~破碎的一颗心
喜欢有巧克力的内层
愤怒鸟杯子
特地做来吸引我家那个叼嘴的小呱
这个牛油成份比较多
这个就巧克力成份比较多
也是特地为小呱准备的
食谱：
180g牛油
120g幼糖
300g自发粉
4个鸡蛋
4汤匙鲜奶
做法：
牛油+幼糖打至松发。放入蛋一粒打到均匀再加入另一粒。加入2汤匙的鲜奶。加入一半的自发粉拌均。最后再加入2汤匙的鲜奶另一半的自发粉拌均。全部机器代劳。
拿1/2的面糊加入3小匙的可可粉。拌均倒入模。表面洒上杏仁片增加口感。
烘烤（只供参考）180c-45分钟。杯子大约25分钟。