苏联妈妈
Tuesday, April 15, 2014
英式柠檬蛋糕~大儿16岁生日蛋糕
食谱:
8“戚风蛋糕体
300g动物性鲜奶油 + 35个幼糖一起打发
柠檬醤:
A:
蛋黄 2粒
幼糖 80g
柠檬汁 50g
柠檬皮屑 1粒
B:
牛油 40g
做法~(柠檬酱):
1)除了(B)牛油,把(A)全部材料倒入小锅里混合,用双烤盘热水上搅煮至条纹/松发,然后将它过滤。
2)小锅再放回双烤盘热水上,加入(B)续搅煮至浓稠。
3)离火,盖上保鲜纸,待冷却备用。
‹
›
Home
View web version