蓝莓海绵蛋糕

这蓝莓海绵蛋糕看了有令你流口水吗？偷偷告诉你哦，“它“可是一级棒噢~~呵呵

我对蓝莓情有独钟 喜欢任何带有蓝莓酱的食品

简单的做法 甜带点酸的口味 细绵的口感 我相信你和家人一定会喜欢

那天 到处逛逛 看到阿米家的点子 不错哦~~放些蓝莓酱在蛋糕上 整个蛋糕看来就更吸引人了

食谱是来自Sonia ~谢谢你俩无私的分享

蛋糕材料一样，就只是删除可可粉的分量

材料：-
鸡蛋 203g （差不多4粒B蛋）
蛋黄 32g （差不多2粒）
幼糖 135g （我用80g幼糖）

蜜糖 21g

盐 2g
葵花籽油 32g
蛋糕粉 106g
苏打粉 1g
全脂牛奶21g

做法：-
1。用小锅子把葵花籽油煮至出现纹路，熄火。备用。
2。用mixer高速把全蛋和蛋黄打至发白，加入幼糖和盐，再加入蜜糖。
3。mixer调成低速，分次加入蛋糕粉和苏打粉。停机。
4。拿出适量面糊和（1）混合，再把全部面糊混合均匀。牛奶加入拌匀。

5。预热烤箱，面糊倒入7寸模型，以170读烘烤35分钟.（供参考）

6。蛋糕出炉后倒扣至凉才切片享用。