Thursday, June 10, 2010

蓝莓蛋糕卷





看到平淡做了许多的蛋糕卷 想想自己也好一段时间没做蛋糕卷给家人吃了

跑了一趟烘焙店买了一个适合的蛋糕卷的模（19 x 10 x 1 ） 我就拉拉声 开工咯

因为 不会打发奶油 而且还没有真正的做一个需要打发鲜奶油的蛋糕
所以我的部落格还没出现过打发鲜奶油蛋糕

这个食谱之前做过的 那时用的模是 10 X 10 X 1 所以蛋糕很厚 卷不到多一圈

很喜欢和满意这个蛋糕体 松软又带点酸酸的优格味道和蓝莓酱的搭配恰恰好



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24 comments:

  1. August YangJune 10, 2010 at 10:17 AM

    蛋糕好美哦，希望你的心情也一样的美。 呵呵呵。。。

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  2. eskieloverJune 10, 2010 at 10:18 AM

    上了一个早上的网，早餐都还没吃涅。
    麻烦下，切一大块蛋糕给我哦。。。小声问下~~kopi有供应吗？？？哈哈哈哈

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  3. ～仪仪妈咪～June 10, 2010 at 10:25 AM

    我想做蛋糕卷很就了，想啊想啊想啊想。。。呵呵。。。。

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  4. 苏联妈妈June 10, 2010 at 10:37 AM

    >>August
    谢谢你！心情已调整回来了~~所以上美美的蛋糕和大家分享~~嘻嘻

    >>May
    我大大声的跟你讲哦~~我煲了kopi o等kaki 咯~~哈哈哈哈哈

    >>Gim
    这个包你成功！kin kin kin我等你！嘻嘻

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  5. PynnLeeJune 10, 2010 at 11:15 AM

    哎哟
    明知道我最爱蓝梅
    还给我放上来瞎我哦
    我拿，我拿，多多
    不给你吃！嘻嘻

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  6. 苏联妈妈June 10, 2010 at 11:34 AM

    >>淑萍
    yeah !你也喜欢蓝莓的哦~~
    你就拿多多吧！改次我去吃你的巧克力蛋糕我也要多多多~~哈哈哈哈哈

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  7. Qi Qi in the houseJune 10, 2010 at 11:50 AM

    用合适的模具做出来的成品,
    果然漂亮好多呢!

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  8. 鲸鱼蓝蓝蓝June 10, 2010 at 11:54 AM

    卷得很美哦，还蓝莓呢，就是引诱我吃多多啦~~没办法，我不会卷嘛。。。

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  9. Somewhere in SingaporeJune 10, 2010 at 12:12 PM

    So far i have not tried doing swiss roll b4...

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  10. MIKIKOJune 10, 2010 at 1:02 PM

    白白的蛋糕卷很吸引人，感觉很嫩滑可口的感觉，我和我的哎呀大嫂一样，要附加kopi供应，哈哈

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  11. chingJune 10, 2010 at 1:09 PM

    我也好久没做蓝莓蛋糕卷了。
    找一天要做来回味回味。
    嘻嘻~~

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  12. 苏联妈妈June 10, 2010 at 1:12 PM

    >>QiQi
    就是咯~~上次做的肥肥的，这次的苗条多了~~嘻嘻

    >>Hui Boon
    你可以的~~因为你有做蛋糕的天份咯.快快动手请我们吃你的蛋糕卷。

    >>Sharon
    Find one day give urself a try. It not as hard as u think.

    >>阿米
    这食谱真得很棒。 我正在等kaki你来得真是时候。我先去加热水啊~~你等等哦！ :P

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  13. 苏联妈妈June 10, 2010 at 1:14 PM

    >> Ching
    没关系，希望你赏个脸吃我的先过过瘾。不知kopi o ngam你吗？嘻嘻

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  14. Awayofmind Bakery HouseJune 10, 2010 at 3:22 PM

    wow!好圆的蛋糕卷！

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  15. 咸 妈 咪June 10, 2010 at 4:27 PM

    我买了模，还没有开工过kok! 哈哈哈~~

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  16. cre8toneJune 10, 2010 at 5:42 PM

    好吃...

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  17. AnonymousJune 10, 2010 at 5:59 PM

    前几天刚做了一个大失败的香橙蛋糕卷 (蛋糕太扁廖，卷得很难看)，后来生气起来买了一个比较高的烤盘，家里有现成的蓝莓果酱，我看是时候再来一次了。。呵呵呵

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  18. MinJune 10, 2010 at 8:35 PM

    你卷到很漂亮噢, 圆圆的, 请我吃一块哦!

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  19. annannJune 10, 2010 at 9:26 PM

    孟老师美味蛋糕卷我也买回来了两星期。。。。但还没开始学做呢！我得快快动手了！

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  20. ahmok33June 10, 2010 at 9:27 PM

    做蓝莓蛋糕卷，我也喜欢呢，家里正好有一大罐做蓝莓酱等着消耗呢~~

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  21. AngelineJune 10, 2010 at 10:34 PM

    蓝莓酱蛋糕卷，酸甜酸甜，应该很好的配搭，这我下次也要试试！

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  22. 苏联妈妈June 11, 2010 at 9:27 AM

    >>Space
    这次用了对的模所以可以卷得圆一点。：））

    >> 咸 妈 咪
    仪仪妈咪也说想做蛋糕卷很久就了，她跟你应该住得很近哦。约她一起做不错吧？

    >> prince n princess mum
    这个真得不错，有想做吗 ？:P

    >> neyeeloh
    这个四粒蛋的食谱刚刚适合我买的模。蓝莓我喜欢噎!期待你的分享~~

    >>Min
    谢谢你的赞美。可以呀！你别跟我客气哦~~

    >>annann
    哇~~好希望快快可以看到你带给我们的惊喜 ！

    >>阿莫
    我每次都买1kg的蓝莓酱spare在家里。买多比较划算。那你就kin ka kin qiu.嘻嘻

    >>Angeline
    对啊~~很喜欢这个配搭。

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  23. 诗艳June 11, 2010 at 9:46 AM

    你真的很会做蛋糕，令我好羡慕。

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  24. 苏联妈妈June 11, 2010 at 11:02 AM

    >> 诗艳
    还是不断的在研究当中。只因为爱烘焙所以在这方面比较热诚而已。:))

    你是否有兴趣？

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别在潜水啦~~上来呼吸一下嘛~~~