苏联妈妈

这个糕点想做很久了 迟迟未动手是因为 没信心炒椰丝 我的烹饪是有限公司 所以怕胜任不到 近来在面子书 陆陆续续有人发表这个糕点 看到我心痒痒 告诉自己这次一定要挑战它 最后的结果 看上面的照片 苏联妈妈还蛮厉害 炒出了两...

今年的第二个中秋节作品 蓝花冰皮月饼 用了莲蓉和咸蛋为内馅 这样的配搭蛮好吃 没把颜色调太深  造成这个月饼变成恢恢的感觉 蛮配合近来的天气哦 呵呵   祝贺各位 中秋节快乐 月圆 人团圆

本来还在犹豫是否今年要做月饼 在公司已经免费吃了好些 对于吃月饼每年就意思意思吃点点 虽说现在人们都很注重健康 低糖的内馅到处卖 总觉得吃多了还是感觉腻 老友送来的糖浆 今年无法派上用场 明年 我一定要学做传统的月饼 因为已经有一位军师可...

                                                                                好快                                        一年一度的端午节又降临了 ...

今早 带了妹妹的亲家一大班人享受吧生出名的包点后 就去妈妈家哪儿的巴杀买点东西 看到印尼嫂档子有售卖芋头 脑子里忽然想学老友弄的芋头糕来吃 就赶紧叫妈妈帮我选一颗漂亮的芋头 花了RM14.40买了一颗大约1200g重 也顺便叫印尼嫂帮我把芋头给去了皮 ...

小呱开始上课的第三天 就想贪方便买食物给他带去幼儿园当便当 （这个妈妈有够懒惰的哦。。。哈哈哈） （其实幼儿园有包早餐，但是他就是不要吃~~唉 ！） 那天送他去家婆家后 我就转去巴刹看看有什么适合他吃 哈 ！给我瞄到一挡卖面包的挡子摆着几包可爱小动...

好快 一转眼 2012的冬至又降临 年纪大了 总是觉得日子 一年比一年过得更快 大家是否知道 为何冬至有时降在21号有时22号的呢？ 那天在面子书问起 （因为我一直以来都没去了解这21/22号的由来） 今年是降落在那一天 ...

话说 有天 妹妹从巴刹买了两块她说很"拉古" 的九层糕请我吃 唔。。的确。。有着很香的班兰味+椰浆 口感方面也很Q滑 吃着这个糕点 记起小时候 我想 大家都有一个共同点 就是一片一片把它给拉开来放入口吧？ ...

每次去马来挡买茶果 这个茶果肯定是我的首选   那天在妈妈家呆着 忽然很想自己尝试做来吃 幸好妈妈家离巴杀不到500米的路程 就马上走去买材料 自己做的好处是 可以自己调配番薯的成份多过面粉 那么吃起来的口感肯定比较松...

中秋节都过了 我现在才把这最后一天才做的作品给放上来 特地做了三盒送给 住在隔壁的老同学 再来就是时常送我蓝花干的老同学 还有大儿子的班主任   希望她们的孩子都会喜欢 这个简单可爱的造型 用回之前的食谱 全无色素 ...

绿茶+红豆=美丽的搭配 喜欢冰皮 因为简单的做法 冰凉的口感 吃了不腻 我只有两种的模型 因为都是做来请家人吃 所以没特别去投资多多不一样的模型 何况 一年才那么一次 省了吧 喜欢多多瓜子 现在连卖的瓜...

我的Hello Kitty可爱吗？ 那天看到网友 Euvy 分享的这个可爱的冰皮月饼 想到彩绘蛋糕高手 小鬼 送给我的饼干模 终于让我派上用场了 蛮多工的一个月饼 我自己一个人花了差不多两个小时才弄好12粒 慢工出细货 看...

好友送了我一大包的蓝花 很喜欢这个天然的色彩 之前已经拿来做燕菜糕 淡淡的天蓝色 也是我最喜欢的颜色 有了蓝花就计划要学这类的娘惹糕来品尝 虽不是很成功 （糯米饭还不够软） 整体来说 配上kaya还是不错吃 食谱 ： ...

糯米糍 我早前就弄过来吃 没发表只因为都是周么呆在妈妈家的时候弄来当下午茶 每次都忘了把它给留下影子 这次 在自己家弄 就拍了下来做个记录 喜欢这个简单的秘方 QQ的口感                     ...