Tuesday, October 21, 2014

日式炼奶面包

我啊
总在一阵大风吹过之后
才来研究那时火辣辣爆红的食谱
老人家
总比人家慢一拍
哈哈哈哈

 
好喜欢这个面包的口感和层次
可以一大层撕下来吃方便又美味
软中带饱足
我喜欢

 
这个面包如果拿来当着送礼
可说 大方又赏心悦目噢
 

做了双倍的份量
两种造型
都被一扫而光
可以想像这个迟来的面包多美味吧?
 

 
食谱参考了
 
谢谢你!

 


蓝花椰浆燕菜糕

我家的蓝花干
大多都是老友收藏给我的
不懂为何蓝花和我很没有缘份
只是来得及收藏几十朵
翻种了两次都死翘翘
总是会有些白白的小飞虫来袭叶子
所以
我很珍惜老友特地晒干送给我的蓝花
我会省省用
 

老友的女儿出国留学
她为女儿办了一个小型的欢送会
身为老友的我们为了减轻她自己包办的这个自由餐
趁这个机会出了一份小小的心意和力量
做了一些甜品送给她客人享用
 


好喜欢这个慢慢调出来的天空蓝
拍摄时
刚好和当天的天气相映成趣

 
食谱就是跟回之前燕菜蛋糕的份量和做法
 
A)1000ml 蓝花水 + 120g幼糖 + 12g燕菜精+5片班兰叶
煮滚待用
B) 700ml水 + 120g幼糖 + 13g燕菜精 + 5片班兰叶 + 1/2小匙盐
煮滚关火加入以下材料
300ml 新鲜椰浆拌均
煮稍微锅子旁边小泡就可以关火
 
 


Get more Myspace layouts at pYzam.com
MySpaceLayouts

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin