苏联妈妈

食谱参考 ： 谢谢你分享那么可爱的小蛋糕~~ 爱的心灵之约

好快 一转眼 2012的冬至又降临 年纪大了 总是觉得日子 一年比一年过得更快 大家是否知道 为何冬至有时降在21号有时22号的呢？ 那天在面子书问起 （因为我一直以来都没去了解这21/22号的由来） 今年是降落在那一天 ...

每次去马来挡买茶果 这个茶果肯定是我的首选   那天在妈妈家呆着 忽然很想自己尝试做来吃 幸好妈妈家离巴杀不到500米的路程 就马上走去买材料 自己做的好处是 可以自己调配番薯的成份多过面粉 那么吃起来的口感肯定比较松...

这是我第三次尝试做的糯米鸡 这个配方很简单 不用特地去炒糯米 炒糯米锅会被黑酱油沾到粘粘 清洗的工作变成不简单 我不吃腊肠 所以吃时都会把它给挑出来 家人吃了这糯米鸡 他们都一致赞好 自家做的比较划算 大约花了十零吉的材...

那天到100yen诳诳 买了1kg 的日本米和一包的紫菜片想试做寿司给家人吃 这个日本米比起我们吃的普通米来得大粒又亮晶晶 因为是第一次 我只是照包装的解说煮 结果第一轮的饭虽熟透但比较干 水份不够 反正料还有剩 就尝试再煮第二轮 这次的饭粒有比较黏 因为没买到日本醋 我就只把...

我是很少下厨煮一两餐 除非心血来潮 不然 我周末的三餐都是出外解决 上个星期六也就是01.01.2011 妹妹提议到午餐要弄些小吃当午餐 就想到不如煲红豆汤和炸些面粉糕吧 想到要用那么多的油来炸这类的食品 我就趁机顺便弄这个甜甜圈来吃 有点小失败的是 因为番薯纤维成份蛮高 水哪方...

大家~~久违了！ 失踪了那么久是否有想念我啊？ 哈哈 因为儿子要应付六年级检定考试 所以近来这几个星期晚上都没玩烘焙也减少上网 虽是如此 我还是有到你们家潜水。 今天就来上我上个星期六做的南瓜喜板 我和家人都喜欢吃这个糕点 容易准备 简...

好久没做蛋塔了 趁拿假在家 就有比较多的时间让我可以轻轻松松的做这类的食品 话说有天 大儿去了同学家一起讨论学校的功课 同学的母亲应该也是一位热爱烘焙的妈妈 她让大儿带回了几个新鲜出炉的蛋塔 我咬一口 好吃哦~~是我喜爱的口感 松而脆的饼皮 香滑的蛋味 我喜欢 就叫儿子问他的同学...

想做这个面包布丁很久了就是迟迟还未动手 终于有机会让我发挥了~~呵呵 （星期日那天懒煮午餐 就做这个来当午餐 哈哈哈哈哈） 喜欢奶制品的人会喜欢这个布丁因为鲜奶成份蛮高 牛奶味相当的浓 不知是否我的面包是从冰箱拿出来 （快要过期的面包通常会把它收藏在冰箱先，怕它生菌） 我烤出来的...

看了大家做的椰丝塔　我心动了～～ 打算在周么才做因为捏塔皮比较花时间 这个食谱可以做大约小的蛋塔模４０粒左右　因为我的小模有限　最后做成３粒中型的模 尽量烤得金黄一点　椰丝会比较香　家里的樱桃还蛮多　就分半粒来装饰 这食谱也是一级棒　大家有时间的可以做来吃　希望你们像我一样喜欢　...

告诉你哦~~我终于会打发鲜奶油了！ ! ！ 这食谱的奶油加即溶卡士达粉很棒　 可能这个牌子的鲜奶油很合我的口味　 吃起来不会第一口就会令我觉的油腻　我喜欢 买了超小粒的葡萄　所以可以整颗摆上　 我的水果塔有令你流口水了没～～哈哈哈哈哈　 看来　接下来的蛋糕卷我可以改放鲜奶油了 食...

我也学人家做糯米鸡.原因,大儿和LG都蛮喜欢吃. 我对烹饪不大感兴趣,所以抄料那放面比较那个什么囖~~ 有待进步啦!! 嘻嘻 不好意思拿我第一次做的糯米鸡请JP吃,她可是高手叻! 以为,不用请教她而去跟别人的做法. 结果,我错了!姜还是老的辣!!! 下一轮会试用JP教的方法才打算...