苏联妈妈

2013 最尾呈现的新年饼干 这也意味着新年的脚步非常的接近了 今天已经是年二八 明天就是除夕 好快噢  这个黄梨饼用回2010 Tracie的食谱 这次做了两种的照型 因为时间上的关系 照片是在很冲忙的时刻拍摄了其中一款 唉 ...

今年第三样的年饼 简单的做法 最适合时间不够用的上班一族 用回 2011年的食谱 材料容易取得 加上三个步骤 煮 + 拌 + 捞 好吃的一个新年饼出炉了 食谱 ： 这里 看噢 ~~ ^_^

  好几年没做这类的饼干了 因为蛮消耗时间 这次想再给家里的小朋友来点小小的惊喜 加上有外甥女的帮忙 比较快完成 用回之前几年前用过的食谱 那时做来给大儿拿去庆祝小六儿童节 因为蛮受小朋友的欢迎 而我也忘了它的味道是如何了 所...

开始了 开始了 我终于开始烘烤2013华人新年饼干 嘻嘻 其实 为了要让家人吃到最新鲜的过年饼 所以迟到剩下最后两个星期才准备 这个年饼已经在吾家出现了几年 只因为它很受欢迎 脆脆加上香咸的口感 连远在双溪大年四姐和她的朋友品尝后 都...

第二样又是必做的年饼 这次用了来自面子书BW里一个满堂红的食谱 酥中带点脆 溶在口里 口感和味道方面 真的令我满意 没后悔尝试了此食谱 做了两种的造型 上面那个就小小的一口 下面这个造型就必须分两口吃 食谱参考： Alvina Thanks for sharing

2012第一样呈现的作品就是年饼 新年降在一月 时间非常的不够用 吾家小呱也上了幼儿园 加上公司一年一度的Audit 简直是忙上加忙 连续第三年做的杏仁饼 因为简单 好吃 所以年饼名单少不了它 食谱 ： 110g杏仁粉 165g特幼粉 少许盐 1/2 茶匙苏打粉 1/2茶匙发粉...

在面子书看到网友 Yin Kuan 介绍了这一道简单又好吃的食谱 既然家里材料齐全 昨晚接孩子们回家后就马上开工了 虽说材料简单 但做起来就不是很简单 因为花蛮多时间一小匙慢慢的捞入小纸杯 况且我做了双倍的分量 百多杯分三轮烤 这食谱胜在口感咬起来够香 甜度又恰恰好 食谱参考 ...

我会参与 j3ss kitch3n 的 Aspiring Bakers #3: My Favourite CNY Cookie 这是大儿下的订单 只做了一小罐 青豆粉是在烘焙点买现成的因为懒得去买青豆来搅粹 看到大儿吃得津津有味 我也拿了一粒来品尝 咸中带点青豆香 整体来说蛮酥又...

我也会参与 j3ss kitch3n 的 Aspiring Bakers #3: My Favourite CNY Cookie 今年第二样年饼登场了 用回去年一样的 食谱 只因为喜欢这样的口感 黄梨馅也是买现成的因为对炒的功夫没信心 加上如果炒得不够干水 怕饼干很快就会发霉 ...

我也会参与 j3ss kitch3n 的 Aspiring Bakers #3: My Favourite CNY Cookie 看到那么多的网友开始了她们的新年饼 我看到不止心痒痒连手都痒了 呵呵 按耐不住 昨晚烘焙瘾暴发了 就快手快脚准备计划中一定要做的杏仁饼材料 和去年一样...

我儿子挤的糖霜 * * * 好快 2010就要过完了 吃完了汤圆 因为大儿的要求 就赶紧做了这个饼干送给他和外甥们 做了个翻版的圣诞巧克力味的“姜人“ 怕小孩会抗击姜味的饼干 所以用了Sonia去年做的食谱 祝贺大家 圣诞蒙恩 食谱： Sonia ~谢谢你的分享！

这个饼纯粹做来吃爽 我只做很少的份量 口感还不错 一小口 一小口 慢慢的品尝 才能把麦片和巧克力粒香合融入口 我做的口感没那么酥 咬起来咔咔声 那~~就是饼干脆的声音了 哈哈哈 食谱参考： QiQi Nestum Cookies 奶油 100 g 细砂糖 ½ 杯 鸡蛋 1 个 面...

我第五样的年饼 也是最后一样了 ~~ 之前 我也有做这 黄梨饼 因为食谱是从我大嫂母亲那儿得来 他们是做来卖 所以不方便把他们的食谱给公开 但 我也试做了 Tracie 的配方 大致上和我的食谱差不多 跟我买的黄梨馅配搭的恰恰好 其实 做这饼干 除了材料方面大同小异 最重要的...

我的第四样年饼来咯~~~~ 去年新年 我夫家一个在麻坡很出名的饼干公司工作的表妹 她送来了这类饼干 咸香带点甜 我一吃就不能停口 一粒接一粒 心想 今年一定要搭她帮忙买多点送给亲戚朋友 开始了烘焙和网友交流 今年的新年看到了好食谱 就让我自...

我又来发表我的第三样年饼了 大家都看好的牛油饼 真的不是盖的 好吃 好吃 阿莫 的配方 你一定要试 其实 每一样我都做小份量 今年打算做来送亲戚朋友 所以会选好吃 偏向简单的做法 所以 这个周末会和妹妹一起大做特做这牛油饼 食谱 材料: 牛油 100克 糖霜/糖粉 25克 面...

只需要三样材料 大朋友和小朋友都爱吃的饼干来咯~~~~ 昨晚 看看时钟已差不多九点了 原本想做玉米片饼干但牛油从冰箱拿出来放软也要一段时间 就打开孟老师的书看看 哦~~这个好 这个好 要的材料我都有 好吧 ！ 就做这个 ！ 先把适量的杏仁角烘熟待冷 150克的玉米片用擀面稍微压碎...

原本懒于做饼干的我 受不了网友的引诱 开始了我的第一个新年饼 呵呵 这饼干 可以用入口就溶来形容它 小小粒 一粒接一粒放入口 越吃越香 不知不觉就吃多了 她有特别声明　因为主要的材料是牛油和马铃薯粉而已， 所以牛油的品质是很重要的 。 如果是做给家人吃　买品质好点的牛油吧～～ｓｃ...