Wednesday, September 29, 2010

迷你蛋糕卷


在面子书看到蔡高晋师傅分享了这个可爱版的迷你蛋糕卷

我一看就很喜欢上它了

真的是一口就可以把它给吃进肚子 (如果你的嘴和我是一样的口型! 哈哈)

用了同一个食谱就分大约4份的份量倒入6" x 8" x 1"的烤盘

蛋糕里层搽上鲜奶油加我们都喜爱的蓝莓酱

一拍好照片就把汤匙上的蛋糕给哥哥品尝

哥哥吃了一口我才转身要走开他马上要求我让他在吃另外一口

他说小小口吃起来很方便也很可爱

这个蛋糕卷我用160度烘20分钟左右(供参考而已)

31 comments:

0620 said...

好可爱的迷你蛋糕卷 :)

安妮 said...

這個讚啦,小孩會喜歡 ^^

安妮 said...

還有還有,會不會比較好操作啊?

苏联妈妈 said...

>>swee
的确是蛮可爱~~嘻嘻

>> 安妮
我是老查婆我都喜欢咯~~可爱的东西人人爱嘛~~哈哈哈
好不好操作啊~~我觉得还好因为不是很厚和长抹上薄薄一层的鲜奶油适量的蓝莓酱就那么轻轻的卷上来。

ivy said...

蛋糕卷我爱,但每次一大条的蛋糕卷得吃很久!

Qi Qi in the house said...

太过份了!!
真是可爱到~太过份了啦!咔咔..
有时间我嘛要来玩玩!

苏联妈妈 said...

>>ivy
这个是迷你型我总做了4条。你可以把材料减半那就不怕吃不完嘛~~

>>QiQi
我嘛是觉得太过分了~ 太太过份了!!可爱到~~哈哈哈哈 你就快动手吧!

天天天蓝 said...

很可爱,什么时候送一个给我?哈哈!

淇淇 said...

超可爱的蛋糕卷!
我想吃。。。。

sean said...

小分量吃的话,
是不是会有种意犹未尽,
还想再吃的感觉?

Pink Lady said...

好可爱哦~我也有注意到kevin老师的“小小”蛋糕卷~ 一口解决!干脆利落!哈哈~

苏联妈妈 said...

>>HuiHui
有的是机会~~最重要你赏脸。^_^

>>淇淇
你也被吸引了哦~~那就别跟我客气哦~~

>>sean
吃一两口肯定会觉得意犹未尽。我们是拿来当夜宵所以吃个7分饱已经很满足了。剩下的就是第二天的早餐。

苏联妈妈 said...

>>Pinklady
就是被他的一口蛋糕卷给吸引了所以迫不及待的试做来吃~~这点子太棒了!

平淡一生 said...

酱小个我可以吃很多个呐。。。嘻嘻

羿溱 said...

好可爱哦!!!

SweetFamily said...

好迷你哦!
这样吃多多也不会有罪恶感廖
嘻嘻~

PynnLee said...

最近很潮流迷你迷你的东西哦
这个加廖蓝梅
应该很可口哦

ahmok33 said...

迷你的蛋糕卷好可爱,我也是很喜欢,至少可以控制自己不会吃太多。。只是不知道迷你蛋糕卷会不会难卷?

苏联妈妈 said...

>>Aik
哈哈~~给我还好啦~~因为越来越向横发展所以我还可以控制得来。嘻嘻

>> 羿溱
你心动了没? :))

>> SweetFamily
哈哈 ~~如果你有胆量吃多多都没罪恶感那就敢敢来吧~~

>>淑萍
这个潮流我敢跟啦~~迷你skirt我就不敢咯~~大象腿现丑啦! 哈哈

>>阿莫
其实迷你的东西通常价格都会卖得蛮高噢因为手工要很精细。

我本人以前开始卷蛋糕卷的时候不是像泄了气的轮胎就是pac man的影子。多磨练经验累积下来,今天的我也不是说可以做到满分至少个人还满意。卷的时候也不必像以前那样战战兢兢了。

所以第一次卷迷你型也像普通蛋糕卷那样轻轻慢慢的把它给卷好。所以我个人觉得还好。^_^

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

哇....卷大的我都不会了,卷小的我更加不行......惨,吃你的好了,不过要和你家哥哥分,不知道他愿意没?????

苏联妈妈 said...

>>HuiBoon
我家哥哥很尊重老师和听老师的话的,所以我知道他一定很乐意和你分享~~

neyeeloh said...

真的这么小喔?会难卷吗?

prince n princess mum said...

好可爱!~

Sonia (Nasi Lemak Lover) said...

very cute ler, next time i want to do this way..kids sure like this.

蔚蓝月夜 said...

好可爱的迷你蛋糕卷~

Min said...

好美的蛋糕卷, 其实我也喜欢迷你的, 一口就搞定, 很方便。

孤傲的王子 said...

我终于忍不住地爬出来留言了!!!你的厨艺很好咯,会做那么多种食物,尤其是蛋糕!!!我要吃~

苏联妈妈 said...

>>Esther
老实说这个迷你型的卷法我觉得还好不会很难。你无妨试试看 ^_^

>>Sonia
yalor yalor...kids sure like this cute mini swiss roll

>>Moon
我就是看了被吸引到快快做来很大家分享~~

>>Min
给小孩吃非常的方便不怕蛋糕掉到到处都是。

>> 孤傲的王子
讲真的我的烹饪很差但对烘焙却有很浓厚的兴趣而已。谢谢你被我的蛋糕给吸引了~~

Jess @ Bakericious said...

so cute, hope to have one too

诗艳 said...

你做的蛋糕就是美,这个还很可爱呢!

凯丽。angie said...

好想一口咬下去呢!好有卖相!


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