近来天气反反复复 上半天可以很闷热 下半天却下起倾盆大雨
搞到自己也打败仗了
昨天在家就做了这个简单又好吃的布丁来消暑
冰冰凉凉吃起来人也感觉清凉多了
不敢吃芝士的小儿对布丁也感兴趣 可能是冰滑的口感吸引了他
食谱 ：蓝赛珍（yum yum新饮食）
600ml 水
80g 糖 （食谱是150g)
2大匙 燕菜粉
把以上材料煮溶，关小火把以下材料倒入拌均就可离火倒入模
200ml 植物鲜奶油
110g 奶油芝士
2大匙 柠檬汁
切丁芒果适量
冷却后放入冰箱冷藏便可享用。
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18 comments:
加了芝士的布丁，
对我来说，是个新口味呢！
>>QiQi,
这个布丁的口感比冷冻的芝士来得轻盈和冰滑。放入口咕噜就入喉了。。哈哈
Beside durian, i also like mango pudding, hehe...
我不怎么喜欢吃布丁~
可是看到有芝士，就来siam一下！：）
請問蘇聯媽媽，鮮奶油要打發嗎？
>>Sharon
so, this is simple to make u can try on ur own. :))
>>Irene,
siam 多几眼可能你会想做来吃哦。。嘻嘻
>>巧思妈咪
不用打发，就一起倒入便可以了。关小火拌均。不好把加入的第二轮材料给煮滚，会影响布丁的品质和变成不光滑因为煮过渡油水分离了。
模型好漂亮哩,吃了心情也跟着愉快:)
请问是什么cheese?cream cheese? 谢谢
>>HuiBoon
我啊。。特地在这个月份做心型的作品因为这个月是我的生日也是情人节。。所以跟着我的主题跑。。因为你们爱充满了我的心。。嘻嘻
>>南宫雨汐
问得好！哈哈
使用cream cheese（奶油芝士）。 普通上就是我们用来做蛋糕的哪一种。因为太习惯把奶油芝士当芝士叫。
最近的天气真的很不好，
我家2个宝贝也开始感冒了。
口味蛮特别的，
食谱先收藏着，有机会要试试看。
i love pudding....
这么热的天气，来一份冰凉的芒果芝士布丁最适合啦 ^_^
I just feel cool by looking at the photo , best to serve in a hot sunny day.
有CHEESE的哦?
这个好想吃哦！好想凉一下～＾＾
想问蘇聯媽媽。。芝士。。是芝士粉吗？
>>Sweetfamily
希望你的宝宝已经康复了。这个等有时间才弄来吃也希望你们会喜欢。
>>Susan
than u must gv a try on this recipe. :)
>>Esther
是咯。。吃起来人感觉凉爽多了
>>Sonia
thanks on ur lovely comment.
i feel cool too.....hahaha
>>38
嗯。。。你对芝士有点抗拒哦？
>>小雅
使用cream cheese（奶油芝士）。希望你会喜欢这种口味的布丁。
looks nice and such unique combination.
我有点怕它的味道 :$
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