Friday, January 28, 2011

蜜糖脆杏仁黍片




在面子书看到网友Yin Kuan 介绍了这一道简单又好吃的食谱

既然家里材料齐全 昨晚接孩子们回家后就马上开工了

虽说材料简单 但做起来就不是很简单

因为花蛮多时间一小匙慢慢的捞入小纸杯

况且我做了双倍的分量 百多杯分三轮烤


这食谱胜在口感咬起来够香 甜度又恰恰好

食谱参考 :Yin kuan

材料

A:牛油=60g。蜜糖=50g。幼糖=1 tbsp。盐=1/4 tsp。

B : 玉蜀黍片=100g。杏仁片=100(烘香)。

C:白芝麻=3 tbsp(烘香)。


做法:


1.材料(A)煮至溶熄火。
2.加入(B)拌均。
3.加入(C)拌均。
4.装进小纸杯,以150°C烘烤约8~10分钟。待冷收藏。

6 comments:

j3ss kitch3n said...

这也是我的最爱!好好吃!漂亮!

Joelyn~幸福の起点 said...

我来吃同乡的蜜糖脆杏仁黍片 ,家里买了一包玉米片,就是没找到好食谱来做,看了你家的就。。。很不错吧?脆带香吧?^^

平淡一生 said...

这个很特别,加了杏仁片。。。
一定很好吃!

albee妈咪 said...

我也吃哦~~~甜甜的,吃了心情都会好多!呵呵呵。。。

Min said...

金黄色, 很有新年的气氛, 送给人很好看。

巧思媽咪 said...

金黃色在你家好像特別閃亮的。呵呵!


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