从开始准备材料到蒸好大越花了1小时半就可以享受这美味的包子
那么你还等什么呢? 呵呵
我用白油所以包子看来比较白
我用白油所以包子看来比较白
如果有牛油也可以用
可能颜色那方会带点黄
这个食谱在面子书的Baking Wonderland取得
这个食谱在面子书的Baking Wonderland取得
谢谢@SOOK LENG LOONG的分享
食谱的即溶酵母我把它减少了
食谱的即溶酵母我把它减少了
300g 包粉
150g 水
20g 白油
40g 幼糖
1汤匙酵母(我用5g)
香肠-小的(或长的切对半)
注备:这个食谱可以弄成大越17-18个小香肠包子
除了白油,把全部材料混合均匀。加入白油搓成三光~~手光盘光面团光(大约5-10分钟)。
切割分成大约28-30g的小面团再弄成条状,卷在香肠上。
待发30分钟( 我放入烘烤炉)。水滚后蒸5分钟左右。
10 comments:
蒸的面包哦?我还没试过呢!
哈哈。。。应该是包子!
很美...
cute cute cute
姐。。
包子很白
很膨
谢谢你的分享之前我在RECEPI书有看过但没试过~~好白哦~~
很松发的包子哦!
看到你的包子才想到我很久没做包了。。。。
香肠配包子,还没试过这样的搭配呢 ^_^
噢,原来包子也可以这样做,我想都没想过咧!
谢谢妳的分享~;)
雪白的包子,看了就想咬一口。^^
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