传统鸡蛋糕

食谱：

8粒A蛋 +170g的幼糖用高速打至濃稠鬆發。加入240g麵粉用慢速攪均。雞蛋糕新模第一次使用先抹上食油再倒油入模一半的份量。用220度烤熱20分钟。把油倒出來，再次用牛油涂模～比較香。只撈出表層的麵糊倒入模8分滿。我的烤箱200度大約10分钟就金黃烤熟了。