Thursday, June 10, 2010

蓝莓蛋糕卷





看到平淡做了许多的蛋糕卷 想想自己也好一段时间没做蛋糕卷给家人吃了

跑了一趟烘焙店买了一个适合的蛋糕卷的模(19 x 10 x 1 ) 我就拉拉声 开工咯

因为 不会打发奶油 而且还没有真正的做一个需要打发鲜奶油的蛋糕
所以我的部落格还没出现过打发鲜奶油蛋糕

这个食谱之前做过的 那时用的模是 10 X 10 X 1 所以蛋糕很厚 卷不到多一圈

很喜欢和满意这个蛋糕体 松软又带点酸酸的优格味道和蓝莓酱的搭配恰恰好



24 comments:

August Yang said...

蛋糕好美哦,希望你的心情也一样的美。 呵呵呵。。。

eskielover said...

上了一个早上的网,早餐都还没吃涅。
麻烦下,切一大块蛋糕给我哦。。。小声问下~~kopi有供应吗???哈哈哈哈

~仪仪妈咪~ said...

我想做蛋糕卷很就了,想啊想啊想啊想。。。呵呵。。。。

苏联妈妈 said...

>>August
谢谢你!心情已调整回来了~~所以上美美的蛋糕和大家分享~~嘻嘻

>>May
我大大声的跟你讲哦~~我煲了kopi o等kaki 咯~~哈哈哈哈哈

>>Gim
这个包你成功!kin kin kin我等你!嘻嘻

PynnLee said...

哎哟
明知道我最爱蓝梅
还给我放上来瞎我哦
我拿,我拿,多多
不给你吃!嘻嘻

苏联妈妈 said...

>>淑萍
yeah !你也喜欢蓝莓的哦~~
你就拿多多吧!改次我去吃你的巧克力蛋糕我也要多多多~~哈哈哈哈哈

Qi Qi in the house said...

用合适的模具做出来的成品,
果然漂亮好多呢!

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

卷得很美哦,还蓝莓呢,就是引诱我吃多多啦~~没办法,我不会卷嘛。。。

Somewhere in Singapore said...

So far i have not tried doing swiss roll b4...

MIKIKO said...

白白的蛋糕卷很吸引人,感觉很嫩滑可口的感觉,我和我的哎呀大嫂一样,要附加kopi供应,哈哈

ching said...

我也好久没做蓝莓蛋糕卷了。
找一天要做来回味回味。
嘻嘻~~

苏联妈妈 said...

>>QiQi
就是咯~~上次做的肥肥的,这次的苗条多了~~嘻嘻

>>Hui Boon
你可以的~~因为你有做蛋糕的天份咯.快快动手请我们吃你的蛋糕卷。

>>Sharon
Find one day give urself a try. It not as hard as u think.

>>阿米
这食谱真得很棒。 我正在等kaki你来得真是时候。我先去加热水啊~~你等等哦! :P

苏联妈妈 said...

>> Ching
没关系,希望你赏个脸吃我的先过过瘾。不知kopi o ngam你吗?嘻嘻

Awayofmind Bakery House said...

wow!好圆的蛋糕卷!

咸 妈 咪 said...

我买了模,还没有开工过kok! 哈哈哈~~

cre8tone said...

好吃...

Anonymous said...

前几天刚做了一个大失败的香橙蛋糕卷 (蛋糕太扁廖,卷得很难看),后来生气起来买了一个比较高的烤盘,家里有现成的蓝莓果酱,我看是时候再来一次了。。呵呵呵

Min said...

你卷到很漂亮噢, 圆圆的, 请我吃一块哦!

annann said...

孟老师美味蛋糕卷我也买回来了两星期。。。。但还没开始学做呢!我得快快动手了!

ahmok33 said...

做蓝莓蛋糕卷,我也喜欢呢,家里正好有一大罐做蓝莓酱等着消耗呢~~

Angeline said...

蓝莓酱蛋糕卷,酸甜酸甜,应该很好的配搭,这我下次也要试试!

苏联妈妈 said...

>>Space
这次用了对的模所以可以卷得圆一点。:))

>> 咸 妈 咪
仪仪妈咪也说想做蛋糕卷很久就了,她跟你应该住得很近哦。约她一起做不错吧?

>> prince n princess mum
这个真得不错,有想做吗 ?:P

>> neyeeloh
这个四粒蛋的食谱刚刚适合我买的模。蓝莓我喜欢噎!期待你的分享~~

>>Min
谢谢你的赞美。可以呀!你别跟我客气哦~~

>>annann
哇~~好希望快快可以看到你带给我们的惊喜 !

>>阿莫
我每次都买1kg的蓝莓酱spare在家里。买多比较划算。那你就kin ka kin qiu.嘻嘻

>>Angeline
对啊~~很喜欢这个配搭。

诗艳 said...

你真的很会做蛋糕,令我好羡慕。

苏联妈妈 said...

>> 诗艳
还是不断的在研究当中。只因为爱烘焙所以在这方面比较热诚而已。:))

你是否有兴趣?


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