香橙瑞士卷

这张是开饭厅的大灯拍摄

这张是关饭厅的大灯用相机的灯光拍摄

我的迷你香橙瑞士卷

用海绵蛋糕预拌粉是第二次的尝试

第一次的巧克力瑞士卷　卷的一断再断

这回小心翼翼的卷 比较像样一点

摆脱pac man 的影子咯 嘻嘻

内馅我是搽咖椰

个人觉这瑞士卷蛮甜 可能我买的这包海绵蛋糕预拌粉比较甜

加上橙汁很鲜甜　再搽上咖椰　甜上加甜咯

（吃着这蛋糕的我 是否 人看起来也变得甜甜了呢？ 吐~~阿嫂 醒醒吧！哈哈 ）

幸好我是做迷你的款式　不然　大大的一块吃起来会很腻的感觉吧！

食谱 ：

鸡蛋 3 个
橙汁 2 大匙

橙皮适量
海绵蛋糕预拌粉 150 克
粟米油 2 大匙

鸡蛋和橙汁一起打发。加入海绵蛋糕预拌粉继续打至松发。
粟米油慢慢搅入。
将面糊倒入已铺上烤纸的烤盘上，铺平。

预热烤箱170度，烘烤15－20分钟。

取出待凉后可搽上任何果酱，卷起，放入冰箱冷藏4小时即可 。