车达芝士巧克力玛分

都说很喜欢巧克力这一类的蛋糕咯~~~所以再烘几个来填饱我的胃(怪不得奶量少很多,巧克力在作怪叻) 哇卡卡~~~


烘到一半,我家都被巧克力味给熏了...好香...好香...好香...好香...香...香...香...
真的很香嘛~~


我把Cream Cheese用Cheddar Cheese来替代因为突然想做刚好Cream Cheese冰箱里没有存货了.就地取材吧!.味道嘛~~就是kiam pang kiam pang lor....嘻嘻


食谱抄至这里.材料：


奶油 …………….. 80g
细黄糖 ………….. 50g
鸡蛋 …………….. 2粒
鲜奶 …………….. 60ml
特幼粉 ………….. 140g
可可粉 ………….. 2大匙
发粉 …………….. 2 小匙



内馅材料：Cheddar Cheese 1-2片(切丝)


做法：
1）特幼粉，可可粉及发粉一起过筛备用。
2）内馅材料用汤匙搅拌至湖状。
3）奶油及黄糖一起打至松发，鸡蛋一个一个的加入打到均匀融合。
4）加入一半的面粉，继续搅拌。
5）然后倒入鲜奶，再加入剩余的面粉，用橡皮刮刀将面粉拌至无颗粒。
6）将一大匙面糊倒入纸杯内，放入少许车达芝士，再倒入面糊至8粉满。
7）预热烤箱，以150度烘烤20-25分钟即可。